Referat «Erziehen rund ums Essen»

Roswitha Reichmuth gab uns im Rahmen des Referats «Erziehen rund ums Essen» spannende Hintergrundinformationen, wieso die Kinder evolutionsbedingt Süssigkeiten und fettige Nahrungsmittel dem Gemüse und den Früchten vorziehen. Es wurde deutlich, dass das Essverhalten von Kindern weit mehr ist als die Frage, WAS auf den Teller kommt. Jeder Mensch ist für den eigenen Hunger bzw. seine Sättigung selbst verantwortlich und diese Verantwortung dürfen wir auch unseren Kindern abgeben. Die Teilnehmenden erhielten wertvolle Impulse für den Familienalltag und nutzten die Gelegenheit, eigene Fragen und Erfahrungen einzubringen. Gelassenheit, kein Druck/gute Stimmung am Esstisch, Vertrauen und das Kind auch mal nur ein Krümeli Brokkoli probieren zu lassen, wird die Familien wohl zukünftig im Alltag begleiten.